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Spirulina in Pulverform BIO
Die Kombination der in Spirulina enthaltenen Wirkstoffe macht diese Cyanobakterie zu einem Superfood, das wegen seiner Vorteile bereits von den alten Azteken genutzt wurde. In der Natur gedeiht Spirulina besonders in der subtropischen und tropischen Zone und benötigt für ihr Wachstum viel Sonne und sauberes Wasser. Heute wird sie vor allem gezielt auf speziellen Farmen angebaut, wo sichergestellt wird, dass das Wasser keine Schwermetalle enthält, was bei der wildwachsenden Variante leider meist nicht der Fall ist. Spirulina zeichnet sich durch einen hohen Gehalt an Eiweiß, Vitaminen und Mineralstoffen aus, wirkt als Antioxidans und hilft bei der Reinigung des Organismus. Bei uns können Sie sie in zwei Farbvarianten genießen - grün und blau. Die grüne Variante ist für den direkten Verzehr bestimmt, die blaue wird vor allem als Farbstoff verwendet, aber in ihrer 100%igen Form können Sie von ihr die gleichen Wirkungen wie von der grünen erwarten. Sie können aus mehreren Packungsgrößen wählen, und bei grüner Spirulina auch in BIO-Qualität.
Der Einfluss und die Wirkung von Spirulina auf unsere Gesundheit
Zu den genannten Vorteilen dieser Blaualge zählt besonders ihre Fähigkeit, Schwermetalle zu binden und aus dem Körper auszuschwemmen. Zudem hilft sie, Allergiesymptome und PMS-Symptome zu lindern. Bei regelmäßiger Einnahme zeigt sich ihre positive Wirkung auf die Senkung des sogenannten schlechten Cholesterins und des hohen Blutdrucks. Sie ist auch als Helfer bei Hefepilzinfektionen geeignet.
Die Farbe der Spirulina verrät, dass sie einen hohen Chlorophyllgehalt hat. Das verbinden viele von uns wahrscheinlich mit Pflanzen und dem Prozess der Photosynthese, und Ihnen käme vielleicht nicht sofort in den Sinn, welchen Nutzen es für den menschlichen Organismus haben kann. Chlorophyll unterstützt allgemein die Immunität, hilft bei der Regeneration des Körpers, wirkt entzündungshemmend, und man geht davon aus, dass es Alterserscheinungen mildert. Außerdem eignet es sich als Unterstützung beim Abnehmen und bei Körperreinigungen.
Spirulina ist eine Quelle vieler Vitamine, konkret handelt es sich um die Vitamine A, B1 (Thiamin), B2 (Riboflavin), B3 (Niacin), B5 (Pantothensäure), B6 (Pyridoxin), C, E und K. Die Vitamine A, C und E zählen zu den wichtigen Antioxidantien - also Stoffen, die unsere Zellen vor den Auswirkungen freier Radikale schützen, wodurch sie die Widerstandsfähigkeit unseres Körpers erhöhen und insgesamt die Immunität unterstützen. Die B-Vitamine haben viele einzigartige Wirkungen, allgemein kann man aber sagen, dass sie das seelische Wohlbefinden unterstützen, bei der Wundheilung helfen und der Energiestoffwechsel ohne sie nicht funktionieren könnte.
Von den Mineralstoffen ergänzen wir mit Spirulina wiederum ein breites Spektrum an Stoffen, nämlich Magnesium, Zink, Eisen, Kalzium, Kalium, Phosphor, Mangan, Selen, Natrium und Kupfer.
Zusammensetzung und Nährwerte von Spirulina
In unserem Sortiment finden Sie zwei Arten von Spirulina - grün und blau. Grüne Spirulina wird zu 100 % aus dieser Blaualge hergestellt, manche Packungen blauer Spirulina enthalten 65 % davon. 100 Gramm Pulver enthalten im Durchschnitt 48 % Eiweiß, 30 % Kohlenhydrate und 22 % Fett.
Wie man Spirulina einnimmt
Eine genaue Tagesdosis wurde für Spirulina nicht festgelegt, empfohlen werden jedoch etwa 3 bis 5 Gramm täglich. Ideal ist es, mit der Dosierung schrittweise zu beginnen und diese gegebenenfalls zu erhöhen. Schwerwiegende Nebenwirkungen wurden auch bei höherer Dosierung nicht nachgewiesen, sollten Sie jedoch über eine höhere Dosierung nachdenken, ist es immer besser, sich mit einem Fachmann zu beraten.
Das Pulver können Sie einfach mit Wasser mischen, es ist aber möglich, dass Ihnen der Geschmack zu intensiv erscheint. Zur Abmilderung ist es daher besser, Spirulina zu Smoothies, Saft, Gemüse- oder Fruchtsäften oder Joghurt hinzuzufügen. Das Pulver sollte man auch nur mit kalten Getränken mischen, bei höheren Temperaturen verliert es seine Wirkung.
Was Kontraindikationen betrifft, wird Spirulina aufgrund mangelnder Forschung schwangeren und stillenden Frauen sowie Kindern bisher nicht empfohlen. Zudem sollten sie Personen mit Autoimmunerkrankungen und solche, die blutverdünnende Medikamente einnehmen, nicht verwenden. Wenn Sie sich nicht sicher sind, ist es immer ratsam, die Einnahme mit dem behandelnden Arzt zu besprechen.
Aufbewahrung von Spirulina-Pulver
Bewahren Sie das Pulver bei Zimmertemperatur an einem dunklen und trockenen Ort auf. Bei kleineren Packungen können Sie für die Aufbewahrung unsere wiederverschließbaren Beutel nutzen, bei größeren empfehlen wir, das Pulver in einen luftdichten, verschließbaren Behälter umzufüllen.
