Getrocknete Bananen
Wenn Sie Lust auf etwas Leckeres und Süßes haben und einen schnellen Energieschub brauchen, essen Sie ein paar Scheiben getrocknete Bananen. Das schmeckt nicht nur toll, sondern versorgt den Körper auch mit zusätzlichen Vitaminen und wichtigen Mineralstoffen wie Magnesium und Kalium. Sie haben bei uns die Wahl zwischen kleineren 100-Gramm-Packungen bis hin zu Ein-Kilo-Packungen, und wir haben die Bananen auch mit drei Glasuren umhüllt - Joghurt, Carob und Schokolade.
Der Einfluss und die Wirkung von getrockneten Bananen auf unsere Gesundheit
Bananen sind für ihren Kaliumgehalt bekannt. Kalium ist ein Mineralstoff, ohne den unser Körper nicht funktionieren könnte. Es ist an vielen wichtigen Funktionen beteiligt, es ist für die Stabilität des inneren Milieus des Körpers unerlässlich, unser Muskel- und Nervensystem kommt ohne es nicht aus und es ist an der Aufrechterhaltung eines normalen Blutdrucks beteiligt. Außerdem enthält sie Magnesium, das eine beruhigende Wirkung hat und gegen Krämpfe hilft, sowie Mangan, das für die Blutbildung wichtig ist. Von den Vitaminen, die in Bananen enthalten sind, ist vor allem Vitamin B6 zu nennen, das zur Verringerung von Müdigkeit und Erschöpfung beiträgt und für die richtige Funktion unseres Immun- und Nervensystems unerlässlich ist. Ein wichtiger Bestandteil dieser Frucht sind auch die Ballaststoffe, die zur Gesundheit unseres Verdauungssystems beitragen und ein Sättigungsgefühl erzeugen.
Zusammensetzung und Nährwerte von getrockneten Bananen
100 Gramm getrocknete Bananenchips enthalten im Durchschnitt 65 % Kohlenhydrate, 25 % Fett, 1 % Eiweiß und 9 % Ballaststoffe.
Wann und wie viel Banane sollte man essen
Es gibt keine empfohlene Tagesmenge für getrocknete Früchte, aber es ist wichtig, daran zu denken, dass es sich mehr oder weniger um eine gesunde Version von Süßigkeiten handelt. Durch das Trocknen der Früchte erhöht sich die Zuckerkonzentration, die in der getrockneten Version viel höher ist. Essen Sie also morgens eine getrocknete Banane, um den ganzen Tag über Energie zu haben, oder nachmittags, wenn Sie etwas naschen wollen.
Wofür kann man getrocknete Bananen verwenden
Bananenchips sind ein großartiger Snack, den man einfach so naschen kann. Sie schmecken aber auch gut in Joghurt oder selbstgemachtem Knuspermüsli, oder Sie können sie zum Dekorieren einer Vielzahl von Desserts verwenden.
Wie man getrocknete Bananen aufbewahrt
Nach dem Öffnen der Packung die Scheiben in einen verschließbaren Behälter ohne Luft geben und an einem dunklen, kühlen Ort aufbewahren.
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