Waldmischung 100g

Detaillierte Produktbeschreibung

Waldmischung 100g

Pilze - ein Schatz in der Küche und auch für die Gesundheit

Getrocknete Pilze bereichern nicht nur unsere Küche, sondern haben auch eine Vielzahl positiver Wirkungen auf den menschlichen Körper. Sie sind eine reiche Quelle von Eiweiß, Vitaminen, Mineralstoffen und vielen anderen wertvollen Stoffen.

Wir importieren alle unsere Produkte direkt aus den Herkunftsländern, und dank der guten Beziehungen und des fairen Umgangs mit unseren Lieferanten sind wir oft in der Lage, exklusive Vertretungen direkt von Landwirten und Anbauern der besten Nüsse und Früchte aus der ganzen Welt zu erhalten. Aus diesem Grund liefern wir die besten Waren für Sie und Ihre Familie.

Warum gerade die Mischung aus getrockneten Pilzen?

Pilze sind in der Gastronomie wegen ihres hervorragenden Geschmacks und ihres typischen Pilzaromas beliebt. Aber nur wenige Menschen wissen, dass Pilze auch eine heilende Wirkung haben. In dieser Mischung finden sich Maronen-Röhrlinge, Gemeine Steinpilze, Flockenstielige Hexen-Röhrlinge, Laubwald-Rotkappen und auch Schmierröhrlinge. Die getrockneten Pilze haben einen ausgezeichneten Geschmack und ein typisches Pilzaroma, das in Gerichten buchstäblich Wunder bewirken kann.

Die Mischung aus getrockneten Pilzen enthält Stoffe, die helfen, den Blutdruck zu senken und Fettleibigkeit entgegenzuwirken. Im Steinpilz finden wir zum Beispiel die Polysaccharide A und B, die die Blutgefäße stärken und entzündungshemmend wirken. Er enthält auch eine Reihe von Mineralstoffen wie Selen, Kalzium, Eisen und Kalium. Der Flockenstielige Hexen-Röhrling ist ebenfalls reich an Kalium, das positiv auf die Funktion des Nervensystems, die Muskeln und den Blutdruck wirkt. Einige der Pilze enthalten sogar Stoffe mit krebshemmender und antioxidativer Wirkung.

Pilzgerichte sind seit vielen Jahren ein fester Bestandteil der tschechischen Küche und können nicht nur durch ihren Geschmack und ihr Aroma, sondern auch dank ihrer Wirkung auf die Gesundheit unseres Körpers bereichern.

• Allergene: ohne Allergene
• Zutaten: Maronen-Röhrling 30%, Gemeiner Steinpilz 25%, Flockenstieliger Hexen-Röhrling 25%, Laubwald-Rotkappe 15%, Schmierröhrlinge 5%
• Nutzungshinweise: Getrocknete Pilze eignen sich hervorragend unter gedünstetes Fleisch, in Suppen, Soßen, salzige Kuchen oder Risotto. Sie können die Pilze sogar zermahlen und das Pilzpulver zu jedem Gericht hinzufügen, um den Geschmack und das Aroma zu verbessern und Nährstoffe aufzufüllen.
• Lagerung: An einem trockenen Ort bei einer Höchsttemperatur von 22 °C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von höchstens 70 % lagern.