Getrocknete Ananas
Ob frisch oder getrocknet, die Ananas ist eine der beliebtesten Früchte überhaupt. Ihre leuchtend gelbe Farbe erhellt Ihren Tag und ihr süßer Geschmack befriedigt alle Geschmacksknospen. Und während Sie sie naschen, versorgen Sie Ihren Körper mit jedem Bissen mit vielen Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien. Wir haben getrocknete Ananas für Sie in verschiedenen Sorten vorbereitet. Sie haben die Wahl zwischen naturbelassenen Scheiben ohne Zuckerzusatz und Scheiben mit Geschmacksrichtungen wie Mango oder grünem Apfel, jeweils in verschiedenen Packungsgrößen.
Der Einfluss und die Wirkung von getrockneter Ananas auf unsere Gesundheit
Die Ananas ist buchstäblich randvoll mit gesundheitsfördernden Stoffen. Sie enthält die Vitamine A, B und C. Die Vitamine A und C gehören zu den Antioxidantien, die unsere Zellen vor oxidativem Stress schützen und den Einfluss der freien Radikale verhindern. Die B-Vitamine sind wichtig für unser Nervensystem.
Von den Mineralstoffen, die in dieser Frucht enthalten sind, sind vor allem Magnesium, Kalzium, Kalium und Mangan zu nennen. Kalium ist an vielen wichtigen Funktionen in unserem Körper beteiligt, es ist unerlässlich für die Stabilität des inneren Milieus des Organismus, unser Muskel- und Nervensystem kommt ohne es nicht aus und es ist an der Aufrechterhaltung eines normalen Blutdrucks beteiligt. Mangan ist ein wesentliches Element für die Blutbildung und trägt zur Kontrolle des Cholesterinspiegels bei.
Und das ist noch nicht alles. Die Ananas enthält ein wichtiges Enzym namens Bromelin, das zum Beispiel die Heilung und die allgemeine Regeneration des Körpers beschleunigt, bei dünner werdenden Knochen bei Frauen hilft und zur Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen beiträgt. Es ist auch wichtig für unsere Verdauung, auf die es eine sehr positive Wirkung hat.
Zusammensetzung und Nährwerte der getrockneten Ananas
100 Gramm getrocknete Ananas enthalten durchschnittlich 85 % Kohlenhydrate, 3 % Eiweiß, bis zu 9 % Ballaststoffe und überhaupt kein Fett.
Wann und wie viel getrocknete Ananas sollte man essen
Durch den Wasserentzug hat das Trockenobst eine erhöhte Konzentration an allen Stoffen, einschließlich des Zuckers. Daher ist es wichtig, beim Verzehr auf die Menge zu achten, die man zu sich nimmt. Es gibt keine empfohlene Tagesmenge, daher ist es ratsam, die eigene Energiezufuhr zu beachten. Trockenfrüchte eignen sich zum Beispiel zum Frühstück, wenn unser Körper die meiste Energie benötigt, oder am Nachmittag, wenn die Energie verbraucht ist.
Wofür kann man Ananas verwenden
Aufgrund ihres köstlichen Geschmacks ist die getrocknete Ananas auch nur so allein ein Leckerbissen und eignet sich als Snack für Kinder und Erwachsene. Für ein ausgewogeneres Nährstoffprofil können Sie sie mit Ihren Lieblingsnüssen mischen, um einen gesunden Fett- und Eiweißschub zu erhalten. Sie eignet sich auch gut für selbstgemachtes Müsli oder Granola und kann zum Backen und Kochen verwendet werden. Legen Sie sie einfach eine Weile in Wasser ein, damit sie weich wird und sich leichter verarbeiten lässt.
Wie man getrocknete Ananas aufbewahrt
Legen Sie die getrocknete Ananas nach dem Öffnen der Packung in einen trockenen und verschließbaren Behälter und lagern Sie sie an einem kühlen und trockenen Ort. In den Sommermonaten können Sie sie auch im Kühlschrank aufbewahren.
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