Gemahlene Vanille Planifolia - Bourbon 10g

Detaillierte Produktbeschreibung

Gemahlene Vanille Planifolia - Bourbon 10g

Warum sollte man Geld für teure Vitamine ausgeben, wenn es doch so viele gesunde Lebensmittel in Reichweite gibt?

Wir importieren alle unsere Produkte direkt aus den Herkunftsländern, und dank der guten Beziehungen und des fairen Umgangs mit unseren Lieferanten sind wir oft in der Lage, exklusive Vertretungen direkt von Landwirten und Anbauern der besten Nüsse und Früchte aus der ganzen Welt zu erhalten. Aus diesem Grund liefern wir die besten Waren für Sie und Ihre Familie.

Wussten Sie, dass...

In der Natur Vanille nur von einer einzigen in Amerika lebenden Bienenart bestäubt wird? Aus diesem Grund wird die Vanille heute auf Plantagen von Hand bestäubt. Man könnte von botanisch assistierter Empfängnis sprechen. Ohne sie wäre weder die Frucht noch der Duft der echten Vanille weltweit möglich. Die Blumen blühen etwa 24 Stunden, der Gärtner muss also sehr geschickt und schnell sein. Er kann an einem Tag 100-1500 Vanilleblüten bestäuben.

Warum gerade Vanille?

Die Vanille ist die Frucht einer Orchidee, der Vanille. Sie ist eine tropische Liane, die bis zu 20 Meter hoch wird und auffallend gelb-grüne Blüten hat.

Papua-Neuguinea ist der größte Produzent von Vanilleschoten in der Welt. Die lange Tradition der Anbaumethode garantiert die hohe Qualität und den einzigartigen Geschmack der Vanille. Der Anbau von Vanille erfordert einen sehr fruchtbaren und gut durchlässigen Boden, viel diffuses Licht und Wärme, aber keine sengende Hitze. Hinzu kommen die hohe Luftfeuchtigkeit und die häufige Pflege durch die Züchter. Vanille blüht in Rispen, aber die Anzahl der Blüten ist sehr unterschiedlich.

Vanilla planifolia Bourbon (Gewürzvanille) ist gleich aus mehreren Gründen die am häufigsten verbreitete Vanillesorte. Diese besondere Art von Vanille zeichnet sich durch ein kräftiges und ausgewogenes Aroma mit köstlichen Nuancen von Schokolade, Früchten und Karamell aus. Es ist der perfekte Duft für alle Gerichte, in denen Vanille verwendet wird. Sie ist die am besten geeignete Vanillesorte für diejenigen, die hohe Qualitätsanforderungen haben und einen traditionellen cremigen und süßen Geschmack wünschen. Die Vanilleschote von Planifolia Bourbon wird Ihnen beim Verzehr aller Produkte, für die Sie sie verwenden, einen einzigartigen Genuss bescheren.

Vanille ist nicht nur ein toller Küchenhelfer, sondern enthält auch sehr wichtige Vitamine und Mineralstoffe. Sie ist eine reichhaltige Quelle für Natrium, Kalium, Phosphor, Magnesium, Eisen, Mangan, enthält Vitamin B, Omega-3- und -6-Fettsäuren. Darüber hinaus ist sie reich an antioxidativen Polyphenolen, unterstützt das Immunsystem und hat eine antiseptische Wirkung. Vanille bewirkt eine Erweiterung der Blutgefäße und der Durchblutung, verbessert die Konzentration, die Schlafqualität und wirkt positiv auf das Nervensystem. Seit Jahrhunderten ist Vanille auch als Aphrodisiakum bekannt und ist ein wirksames natürliches Antidepressivum. Insbesondere ihr Duft ist eine starke Waffe gegen depressive Zustände. Wenn Sie also zu Hause schlechte Laune haben, backen Sie sich und Ihren Kindern ein paar Kekse mit echter Vanille und Sie werden sehen, dass sich Ihre Laune wieder bessert.

• Allergene: ohne Allergene
• Zutaten: Vanille gemahlen 100%
• Nutzungshinweise: Vanille ist ein unverzichtbarer Helfer in der Küche eines jeden Haushalts. In der Küche wird sie häufig als Zutat für Süßspeisen verwendet, insbesondere für Desserts, Gebäck, Cremes und Aufläufe. Sie wird bei der Herstellung von Eis und Schokolade, bei der Produktion von echtem Vanillezucker, -extrakt, -salz und -pudding sowie von Vanillesirup, -rum, -likör, -öl und -essig verwendet. Wir haben die Samen aus den Schoten entnommen und in eine Glasflasche abgefüllt, damit Sie sie immer zur Hand haben und sofort verwenden können.Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt und Sie können sich zum Beispiel von unseren Rezepten inspirieren lassen, die von den besten Köchen und Konditoren für Sie vorbereitet wurden. Zum Beispiel könnte das Rezept für Walnuss-Choux oder das Rezept für Pistazienkuchen genau das Richtige für Sie sein.
• Lagerung: Die Lagerung an einem trockenen, dunklen Ort bei einer Temperatur von etwa 15 °C ist empfehlenswert. Nicht im Kühlschrank aufbewahren! Bei richtiger Lagerung beträgt die Mindesthaltbarkeit 12 Monate, sie sollte aber auch länger halten.