Pflanzliche Proteine
Pflanzliche Proteine sind eine hervorragende Alternative für Veganer, Vegetarier und alle, die tierische Produkte in ihrer Ernährung einschränken möchten. In unserem Sortiment finden Sie Proteine aus Erbsen, Reis, Hanf und weiteren pflanzlichen Eiweißquellen, einzeln oder in kombinierten Mischungen, die ein vollständiges Aminosäureprofil gewährleisten.
Der Einfluss und die Wirkung von pflanzlichen Proteinen auf unsere Gesundheit
Pflanzliche Proteine bieten hochwertiges Eiweiß ohne tierische Bestandteile, wodurch sie auch für ein empfindlicheres Verdauungssystem geeignet sind. Manche Quellen, wie Erbsenprotein, enthalten zudem Ballaststoffe und Mineralstoffe wie Eisen und Magnesium. Durch die Kombination mehrerer pflanzlicher Eiweißquellen lässt sich ein vollständiges Profil essenzieller Aminosäuren erreichen, vergleichbar mit tierischen Proteinen.
Zusammensetzung und Nährwerte von pflanzlichen Proteinen
Die Nährwerte variieren je nach Proteinart und sind stets beim jeweiligen Produkt angegeben.
Wann und wie viel pflanzliches Protein sollte man konsumieren?
Die empfohlene Dosis liegt bei etwa einem Messlöffel, also rund 25-30 g, idealerweise nach dem Training oder zur Ergänzung der täglichen Eiweißzufuhr.
Wofür kann man pflanzliche Proteine verwenden?
Pflanzliche Proteine mischen Sie am häufigsten mit Wasser oder Pflanzenmilch zu einem Proteingetränk, Sie können sie aber auch zu Smoothies oder hausgemachtem Gebäck geben.
Wie man pflanzliche Proteine aufbewahrt
Bewahren Sie pflanzliche Proteine in einer verschlossenen Verpackung an einem trockenen, kühlen, vor Feuchtigkeit geschützten Ort auf.