Getrocknete Papaya

Erleben Sie den erfrischenden Geschmack der Tropen mit unseren getrockneten Papaya-Stücken. Dank ihres hohen Gehalts an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien gilt die Papaya als Superfood, weshalb es nicht überrascht, dass sie in manchen Kulturen als Symbol für Gesundheit und Langlebigkeit gilt. Durch das Naschen getrockneter Papaya führen Sie Ihrem Körper essenzielle Vitamine wie A und C zu, wodurch Sie Ihr Immunsystem unterstützen, und der süße Geschmack dieser Frucht befriedigt gleichzeitig Ihre Lust auf etwas Süßes. Bei uns finden Sie sie in der naturbelassenen Variante und mit Zuckerzusatz, in mehreren Packungsgrößen und zugleich in zwei Formen - Sie können zwischen Würfeln oder Scheiben wählen und diese pur genießen oder sie einer Nussmischung, Joghurt beifügen oder damit leckere Kekse backen.

Der Einfluss und die Wirkung von Papaya auf unsere Gesundheit

Wie bereits erwähnt, ist die Papaya eine Frucht, die buchstäblich voller nützlicher Stoffe steckt. Sie hat einen hohen Gehalt an Vitamin C, das bekanntlich vor allem unsere Immunität stärkt und die Zellen vor unerwünschten Wirkungen freier Radikale schützt. Es unterstützt zudem die bessere Eisenaufnahme und die Kollagenbildung. Damit sich unser Körper mit den täglichen Belastungen durch Umwelt und Stress auseinandersetzen kann, muss er regelmäßig Antioxidantien aufnehmen. Antioxidantien können Zellschäden verhindern und das Risiko für manche Krankheiten senken. Dazu zählen auch die in der Papaya enthaltenen Vitamine A und E. Vitamin A ist beispielsweise entscheidend für die Augengesundheit, und Vitamin E bietet Schutz vor UV-Strahlung, kann bei der Wundheilung helfen und trägt insgesamt zu einem besseren Hautzustand bei.

Von den Mineralstoffen ist die Papaya eine Quelle für Kalium, Magnesium, Kalzium, Phosphor, Zink, Mangan und Eisen. Kalium reguliert den Flüssigkeitshaushalt im Körper, erhält die Herzgesundheit und unterstützt die richtige Funktion des Nerven- und Muskelsystems. Dazu trägt auch Magnesium bei, das nicht nur bei Muskelbeschwerden wie Krämpfen, sondern auch zur Erhaltung der psychischen Gesundheit empfohlen wird.

Zusammensetzung und Nährwerte von Papaya

Unsere Packung naturbelassener getrockneter Papaya besteht aus 92 % Frucht und 8 % Glukose-Fruktose-Sirup. Die Packung gesüßter Papaya besteht aus 34 % Frucht, 65 % Rohrzucker, 0,01 % Schwefeldioxid und Zitronensäure.

Nährwertmäßig enthalten 100 g naturbelassener Papaya im Durchschnitt 90 % Kohlenhydrate, 1 % Ballaststoffe und weniger als ein Prozent Salz, und 100 g gesüßter Papaya 65 % Kohlenhydrate, 2 % Ballaststoffe und weniger als ein Prozent Salz.

Wie man Papaya verwendet

Getrocknete Papaya können Sie auf verschiedene Weise genießen. Dank ihres süßen Geschmacks schmeckt sie garantiert pur oder etwa mit einer Mischung Ihrer Lieblingsnüsse. Wenn Sie gerne Joghurt zum Frühstück essen, können Sie ein paar Papaya-Stücke, etwas Honig, Chiasamen oder Granola hinzufügen und sich so einen Energievorrat für den ganzen Vormittag schaffen. Sie dient auch als Süßungsmittel in Smoothies und eignet sich auch zum Backen - ob Muffins, Kekse oder Brote. Getrocknete Papaya lässt sich durch Einweichen in Wasser weicher machen, falls dies für eines Ihrer Rezepte erforderlich sein sollte.

Wie man getrocknete Papaya aufbewahrt

Wir empfehlen, den geöffneten Beutel nach jedem Öffnen mit einer Verschlussklammer gegen eindringende Feuchtigkeit zu sichern oder die Papaya direkt in einen luftdicht verschließbaren Behälter umzufüllen. Der ideale Lagerort ist dunkel und trocken, die Temperatur am Lagerort sollte 22 °C nicht überschreiten.