Kokosstücke

Knusprig, saftig, nahrhaft. Das sind die Kokosnussstücke, die aus dem Kokosnussfruchtfleisch gewonnen werden. Es ist ein 100 % natürliches Produkt ohne Zuckerzusatz und andere Zusatzstoffe, das nicht nur Ihre Geschmacksknospen erfreut, sondern auch Ihren Körper mit wichtigen Nährstoffen versorgt. Das Kokosnussfruchtfleisch enthält mehrere Vitamine, viele Mineralstoffe wie Kalzium und Eisen und auch wichtige Ballaststoffe. Sie finden sie bei uns in verschiedenen Packungsgrößen und in bester Bio-Qualität.

Der Einfluss und die Wirkungen der Kokosnuss auf unsere Gesundheit

Die Kokosnuss versorgt unseren Körper mit vielen Nährstoffen, die er für das tägliche Funktionieren braucht. Dabei handelt es sich hauptsächlich um Mineralstoffe, Vitamine und Ballaststoffe.

Von den Mineralstoffen sind Kalzium, Eisen, Kalium, Kupfer, Phosphor, Magnesium, Natrium, Zink und Mangan zu nennen. Zu den Vorteilen von Kalzium gehört seine unverzichtbare Bedeutung für das Wachstum und die Qualität von Knochen und Zähnen, Zink wirkt sich positiv auf den Zustand der Haut aus, Eisen ist für den Sauerstofftransport im Körper notwendig und Kalium wird für die richtige Funktion des Nerven- und Muskelsystems benötigt.

Bei den Vitaminen dominieren in der Kokosnuss die Vitamine der B-Gruppe sowie A, C und E. Die B-Vitamine unterstützen das Nervensystem, helfen gegen Müdigkeit und eine ausreichende Versorgung ist mit geistigem Wohlbefinden verbunden.

Auch der Anteil an Ballaststoffen, einem Nährstoff für gesunde Verdauungsbakterien, ist von Bedeutung. Langfristige Untersuchungen zeigen, dass eine ausreichende Zufuhr von Ballaststoffen in unserer Ernährung beispielsweise zur Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, einer der häufigsten Zivilisationskrankheiten, beiträgt.

Zusammensetzung und Nährwerte der Kokosnussstücke

100 Gramm Kokosnussstücke enthalten im Durchschnitt 65 % Fett, 10 % Kohlenhydrate, 10 % Eiweiß und 15 % Ballaststoffe.

Wofür kann man Kokosnussstücke verwenden

Die Kokosnussstücke sind ein toller und nahrhafter Snack. Sie können sie mit zur Arbeit oder den Kindern in die Schule einpacken, oder sie mit auf Ausflüge nehmen, um neue Energie zu tanken. Sie schmecken nur so allein oder z.B. mit einer Nussmischung oder Trockenfrüchten. Sie eignen sich auch in Brei oder Müsli oder zur Herstellung selbstgemachter Müsliriegel.

Aufbewahrung von Kokosnussstücken

Damit die Kokosnussstücke knusprig bleiben, empfehlen wir, sie nach dem Öffnen in einem wiederverschließbaren und luftdichten Behälter aufzubewahren, damit sie nicht feucht und dann ranzig werden. Der Behälter sollte dann vorzugsweise an einem kühlen und dunklen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung gelagert werden.