Getrocknete Cantaloupe-Melone

Außen gelbgrün, innen orange. Geschmacklich ein bisschen Mango, ein bisschen Karotte und ein bisschen Ananas. Und obwohl sie aus Asien stammt, erhielt sie ihren Namen nach dem italienischen Städtchen Cantalupo. Die Cantaloupe-Melone (ausgesprochen „Kantalup“) ist eine gesunde Leckerei, mit der Sie sich in ihrer getrockneten Form das ganze Jahr über an den Sommer erinnern können. Durch den Verzehr dieser Frucht - eigentlich eines Gemüses (ja, es handelt sich tatsächlich um Gemüse) - führen Sie Ihrem Körper wichtige Vitamine, Mineralstoffe und auch Antioxidantien zu. Sie eignet sich sowohl für süße als auch für salzige Gerichte und vor allem zur schnellen Energiezufuhr zu jeder Tageszeit. Bei uns können Sie aus mehreren Packungsgrößen und auch aus zwei Formen wählen - wir haben die Melone für Sie in Würfeln und in Scheiben vorbereitet.

Der Einfluss und die Wirkung der Cantaloupe-Melone auf unsere Gesundheit

A, B, C und K wie Kalium - das sind die Vitamine und der Mineralstoff, die diese Melone liefert. Vitamin A entsteht im Körper durch Umwandlung aus Betacarotin, an dem meist orange- und rotfarbene Lebensmittel reich sind. Dank dieses Vitamins bleiben unsere Schleimhäute gesund, was wiederum mit der Abwehr von Infektionen zusammenhängt. Wir benötigen es auch für die richtige Funktion unserer Augen und, vielleicht überraschend, auch unserer Knochen. Gleichzeitig handelt es sich um ein Antioxidans, und das braucht unser Körper täglich im Kampf gegen freie Radikale. Dazu gehört auch Vitamin C, das wir meist mit dem Schutz des Immunsystems verbinden und dessen Zufuhr wir in der Grippesaison und bei ähnlichen Erkrankungen natürlich erhöhen. Darüber hinaus ist es aber auch wichtig für die Eisenaufnahme und unterstützt die Kollagenbildung, die wiederum unsere Haut in guter Verfassung hält.

Dank der Mineralstoffe wie dem enthaltenen Kalium ist unser Organismus in der Lage, den Flüssigkeitshaushalt im Körper auszugleichen, unterstützt zudem die Herzgesundheit und fördert die Funktion des Muskel- und Nervensystems. Die gelbe Melone enthält auch Magnesium, das für beide genannten Systeme direkt unerlässlich ist und beispielsweise bei Muskelkrämpfen, unruhigem Schlaf oder zur Unterstützung des seelischen Gleichgewichts empfohlen wird.

Zusammensetzung und Nährwerte der Cantaloupe-Melone

In unserer Packung finden Sie 61 % Melone, 38 % Zucker, 1,2 % Zitronensäure, 0,01 % Schwefeldioxid und zugesetztes Melonenaroma. 100 Gramm Melone enthalten im Durchschnitt 88 % Kohlenhydrate, 1 % Ballaststoffe, 0,5 % Fett und 0,65 % Salz.

Wie man die Cantaloupe-Melone verwendet

Scheiben getrockneter Melone passen in jede Handtasche oder Schultasche, sodass Sie sie als Snack zur Energiezufuhr während der Arbeits- und Schultage genießen können, wann immer Sie Lust auf etwas Süßes haben. Dasselbe gilt beim Sport oder bei Ausflügen - fügen Sie eine Nussmischung hinzu und schon haben Sie einen nahrhaften Snack. Die Cantaloupe-Melone haben wir für Sie in Würfel geschnitten, die sich hervorragend für Joghurt, Haferbrei oder Smoothies eignen. Sie können damit auch hausgemachtes Müsli oder Granola zubereiten, und wenn Sie gerne backen, geben Sie sie ruhig in Muffins oder hausgemachte Kekse.

Wie man die Cantaloupe-Melone aufbewahrt

Wir empfehlen, den geöffneten Beutel nach jedem Öffnen mit einer Verschlussklammer gegen eindringende Feuchtigkeit zu sichern oder die gelbe Melone direkt in einen verschließbaren Behälter umzufüllen. Der ideale Lagerort ist dunkel und trocken, die Raumtemperatur sollte 22 °C nicht überschreiten.