BIO Nüsse

BIO-Nüsse stammen aus ökologischem Anbau, der sowohl die Umwelt als auch die Pflanzen selbst schont. Bei ihrem Anbau werden weder synthetische Pestizide noch künstliche Düngemittel eingesetzt, wodurch die Nüsse ihre natürliche Qualität in reinster Form behalten. In unserem Angebot finden Sie eine breite Auswahl an BIO-Nüssen, von Mandeln und Cashewkernen über Walnüsse bis hin zu exotischeren Sorten, stets mit BIO-Zertifizierung.

Der Einfluss und die Wirkung von BIO-Nüssen auf unsere Gesundheit

BIO-Nüsse enthalten die gleiche Menge an nützlichen Stoffen wie ihre konventionell angebauten Gegenstücke - sie sind reich an ungesättigten Fettsäuren, hochwertigem Eiweiß und Ballaststoffen. Der Vorteil des ökologischen Anbaus ist das Fehlen von Pestizidrückständen, was besonders von Menschen geschätzt wird, die auf die Reinheit und Herkunft ihrer Nahrung achten. Von den Vitaminen sind vor allem B-Vitamine und Vitamin E enthalten, ein starkes Antioxidans, das unsere Zellen vor freien Radikalen schützt, von den Mineralstoffen Magnesium, Zink, Kupfer und Eisen.

Zusammensetzung und Nährwerte von BIO-Nüssen

Die Nährwerte variieren je nach Nusssorte, im Allgemeinen enthalten BIO-Nüsse jedoch durchschnittlich 55-70 % Fett, 10-20 % Kohlenhydrate, 15-20 % Eiweiß und 5-15 % Ballaststoffe.

Wann und wie viele BIO-Nüsse sollte man essen?

Die empfohlene Tagesmenge liegt wie bei anderen Nüssen bei etwa einer Handvoll, also rund 30 g für einen Erwachsenen. Am besten isst man sie vormittags oder als Snack.

Wofür kann man BIO-Nüsse verwenden?

BIO-Nüsse schmecken hervorragend nur so allein, eignen sich aber auch für Ihre Lieblingsrezepte - für Müsli, Granola, selbstgemachte Riegel oder als Topping für Salate und Breie. Dank ihrer Reinheit sind sie auch für die Zubereitung von Kinderkost geeignet.

Wie man BIO-Nüsse aufbewahrt

Bewahren Sie BIO-Nüsse in einem luftdichten, verschließbaren Behälter an einem dunklen, kühlen Ort auf. In den Sommermonaten ist es ratsam, sie in den Kühlschrank zu geben oder einzufrieren.